Dégusté le 30/11/2021
Robe grenat clair et brillante. Agréable nez, un peu discret, puis surfe sur des senteurs de noyaux, de figues rôties et de café. Bouche à la chair assagie et digeste. Des notes de pruneaux, de cuir fin et de fines touches cacaotées s'y développent. Ensemble mature, bien équilibré, aux douces notes de tabac blond. Servir sur des viandes en cuisson longue.
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