Domaine les Serines d'or - Encor Imprimer la fiche
2021
Fiche technique
Appellation : Collines Rhodaniennes
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2018
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 17 et 18 €
Dégusté le 17/11/2020
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe violine soutenue et brillante. Joli nez très variétal qui laisse le cépage Syrah s’exprimer par ses notes de cassis fumé, de violette et de poivre noir. Le fruit ! c’est le mot qui nous vient immédiatement en bouche. La chair est ronde, juteuse presque acidulée avec des petits tanins stimulants qui titillent les papilles. Un vin gourmand à souhait !
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Appellation
Collines Rhodaniennes
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Cépage(s)
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Accords mets
Brochette d'agneau
Côte de boeuf à la Bordelaise
Paleron de boeuf mijoté en cocotte