Domaine les Serines d'or - Encor  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe violine soutenue et brillante. Joli nez très variétal qui laisse le cépage Syrah s’exprimer par ses notes de cassis fumé, de violette et de poivre noir. Le fruit ! c’est le mot qui nous vient immédiatement en bouche. La chair est ronde, juteuse presque acidulée avec des petits tanins stimulants qui titillent les papilles. Un vin gourmand à souhait !

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