Ruhlmann-Schutz  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Jolie robe grenat clair, limpide et brillante. Le fruité s'exprime pleinement au nez avec de la fraise écrasée, de la chair de cerise, une pointe de groseille. La bouche confirme avec ce jus acidulé et croquant, un peu poivré et kirsché au soupçon de clou de girofle. Finale un peu cacaoté d'un beau Rouge alsacien qui respecte le fruit. Servir sur des volailles.

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