Château Milonblanc  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

D'une belle robe grenat brillante de belle concentration, ce satellite Saint-Émilionnais nous invite dès le premier nez sur le chemin des roses anciennes, fraîches et épanouies. Au détour d'une allée, nous découvrons quelques grains de café et cacao, un peu de cannelle et de réglisse. Complexité et gourmandise se confirment en bouche. La chair est veloutée, juteuse et croquante soutenue par un élevage intelligent apportant quelques tanins sucrés et gourmands. Grande finale savoureuse. Servir des rognons rosés.

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