Domaine du clos des Poulettes - Vierville  Imprimer la fiche

Sélection
2020

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Côte de Nuits-Villages
Région : Bourgogne
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Pinot noir

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 15 et 16 €

Dégusté le 25/11/2019

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe grenat clair et brillante. Le nez dégage une belle finesse sur des arômes mi griottes, mi chocolat, légèrement fumé et crème de cassis. C'est cette dernière impression olfactive qui domine à l'attaque en bouche, lui conférant une certaine gourmandise. Des notes de fraises cuites et un soupçon vanillé ajoute en complexité. De petits tannins amicaux en finale. Servir sans se presser sur du veau.

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