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Domaine lou Frejau Imprimer la fiche

Sélection
2020

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Mourvèdre , Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 19 et 20 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique

Dégusté le 25/11/2019

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe violine assez soutenue et brillante. Nez solaire, un peu fermé, un carafage est nécessaire à ce stade pour libérer des arômes puissants et sauvages de myrte, prunelle et laurier sur un fond de cerise cuite. La bouche confirme avec ce côté kirsché très flatteur. La chair est serrée, dense et épicée. Un soupçon de truffe fraîche pointe et apporte complexité. Un peu de temps pour s'assagir mais prometteur, vous oserez un petit gibier rôti.