Méthode Ancestrale  Imprimer la fiche

Sélection
2020

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Gaillac
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2018
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Mauzac

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 25/11/2019

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune dorée scintillante. Quelle attaque au nez avec ces arômes floraux mellifères, une pointe de bergamote, chlorophylle et anis. Une bouffée d'oxygène dans un verre ! Splendide bouche, crémeuse, qui tapisse le palais. Des bulles gorgées de saveurs mentholées, verveine et herbe fraîche explosent de gourmandise. Finale fine et élégante. À redécouvrir pour un apéritif raffiné !

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