Méthode Ancestrale  Print the file

Selection
2020

ID sheet

⭐⭐⭐⭐  

Country : France
Origin : Gaillac
Region : Sud-Ouest
Vintage : 2018
Category : Sparkling
Colour : White
Sugar content : Brut
Grape variety :Mauzac

Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €

Tasted in 25/11/2019

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe jaune dorée scintillante. Quelle attaque au nez avec ces arômes floraux mellifères, une pointe de bergamote, chlorophylle et anis. Une bouffée d'oxygène dans un verre ! Splendide bouche, crémeuse, qui tapisse le palais. Des bulles gorgées de saveurs mentholées, verveine et herbe fraîche explosent de gourmandise. Finale fine et élégante. À redécouvrir pour un apéritif raffiné !

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