Château Eugénie - Réserve de l'Aïeul  Imprimer la fiche

Sélection
2020

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Cahors
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2017
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Malbec , Tannat

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale

Dégusté le 25/11/2019

L'avis de 1001 Dégustations

Splendide robe pourpre soutenu, brillante. Nez fin, racé et élégant de petits fruits noirs compotés, de pruneaux au soupçon vanillé. Grande bouche, dense, encore un peu fermée certes, mais il a un grand potentiel. Les tannins sont serrés Il dégage des notes de cuir fin, d'humus frais et de cèdre. Un bel élevage, respectueux, en soutien. Belle grande bouteille qui tiendra tête à un joli colvert rôti et navets.

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