Dégusté le 13/11/2018
Splendide robe grenat soutenu, brillante. Nez très aromatique qui nous rappelle les plantes médicinales, une pointe de camphre et de baies sauvages. Lorsque nous le mettons en bouche, une sensation de terre humide et de champignons monte en nous. Finale sur la cerise. Servir sur un ragoût de boeuf aux carottes.
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