Dégusté le 07/02/2018
Splendide robe grenat, sombre et lumineuse. Nez fin et élégant de Cabernets bien mûrs, gorgés de soleil, qui développe des arômes de mûres, de poivrons grillés et de poivre gris. En bouche, tout est en place, la chair est riche, juteuse, encadrée par des tanins amples. Des notes de café et bardées s'y développent. Longue finale qui s'étire en bouche aux accents vanillés. Servir sur des petits gibiers rôtis.
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