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Château Passa - Mon Repère Imprimer la fiche

Sélection
2018

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Côtes-du-Roussillon Les Aspres
Région : Roussillon
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah

Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 14/11/2017

L'avis de 1001 Dégustations

Robe grenat soutenu. Beau nez, qui respire le soleil et la maturité, rempli de fruits noirs façon à l’eau-de-vie, de myrte et de prunes. Bouche suave, veloutée un peu chocolatée mêlant la cannelle, la figue rôtie et une pointe de violettes. Les tanins sont enrobés. Beau jus très salivant. Servir sur une fricassée de rognons.