Pierre Vidal - Bio Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2015
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Mourvèdre , Syrah
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 13/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Nez charmeur, bouqueté (fruits rouges) très expressif. La bouche est structurée (fraise, mûre) apportant une mâche plaisante. La finale poivrée se prolonge agréablement. Une belle découverte à essayer avec un risotto.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Appellation
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
«TERROIR Le vignoble : il s’étend sur 4 communes : Camaret-sur-Aigues, Jonquières»
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Cépage(s)
Grenache (noir)
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Mourvèdre
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Accords mets
Poivrons grillés
Pois chiches à la Provençale
Risotto aux courgettes