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Champagne Gaudinat-Boivin - Cuvée Origine Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Champagne
Région : Champagne
Catégorie : Effervescent
Couleur : Blanc
Dosage : Brut
Cépage(s) :Pinot meunier (& Meunier)
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 26 et 27 €
Dégusté le 13/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune dorée aux reflets paille. Présence de bulles fines discrètes. Nez typé qui fleure bon le clou de girofles, les champignons et l'humus frais. En bouche, attaque sur une belle effervescence, notes de gentiane, chair juteuse, salivante. Finale un peu grillée et fruit sec. Servir sur des huitres gratinées.
Lieux de vente
Chez le producteur
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