Dégusté le 14/11/2017
Robe blanche presque transparente aux reflets argentés. Nez très aromatique dominé par l’exotisme, la mangue et l’ananas qui arrive, l’abricot et le miel. Univers très gourmand confirmé en bouche avec une chair assez grasse de fruits jaunes ponctuée de pointes anisées apportant la fraîcheur. Un joli blanc expressif qui démarrera à l’apéritif et continuera sur un bar au fenouil.
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