Château la Bastide - Cuvée Eidos Imprimer la fiche
2018
Fiche technique
Appellation : Corbières
Région : Languedoc
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir)
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 21 et 22 €
Dégusté le 13/11/2017
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe pourpre, soutenue et profonde. Nez envoûtant, puissant mais délicat qui fleure bon le poivre noir, la rose, le chocolat noir et le laurier. En bouche, la chair est dense, juteuse et riche avec une légère sucrosité. Des notes de jus de viande, de figues rôties et de cannelle se bousculent. C'est du sérieux. Finale sur la crème de café. Servir sans se presser sur un civet de sanglier par exemple.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Civet de marcassin
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