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Domaine des Braves Imprimer la fiche

Sélection
2018

Fiche technique

⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Régnié
Région : Beaujolais
Millésime : 2016
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Gamay

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 7 et 8 €

Dégusté le 20/07/2017

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rouge grenat d’un Gamay mûr. Splendide nez, intensément gourmand, nous évoquant la confiture de fraises poivrées, la rose ancienne, un peu de groseille. Bouche juteuse à souhait à la chair croquante et salivante. Des notes de framboise et un soupçon mentholé. Finale acidulée au fort pouvoir de buvabilité. Tanins fondus et discrets. Servir sur une belle volaille de Bresse, rôtie, et surtout bien arrosée !