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Domaine Jaume - Altitude 420 Imprimer la fiche
2017
Fiche technique
Appellation : Vinsobres
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2014
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 18/11/2016
L'avis de 1001 Dégustations
Robe foncée tirant sur le vermillon. Nez légèrement compoté (pruneau) et garrigue (romarin). La bouche confirme les notes de garrigue. Les tanins serrés sont fondus et soulignent le côté frais du vin. « Le soleil est présent ». Une bouteille à marier avec un lapin chasseur ou un gigot.
Lieux de vente
Chez le producteur
Autres lieux
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Appellation
Vinsobres
«TERROIR
Le vignoble : il s’étend uniquement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km»
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Cépage(s)
Grenache (noir)
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Gigot d'agneau de 7 heures
Filet de porc
Assiette de charcuteries
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