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Fattoria La Vialla - Casa Rossa Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Toscano o Toscana
Région : Toscana
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Pinot noir
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 24 et 25 €
Certification : Certifié Biodynamie
Dégusté le 13/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe pourpre brillante assez soutenue. Nez encore sur sa réserve qui nous livre déjà de jolis arômes fins et acidulés de framboise et violette. Fines notes toastées. En bouche c’est d’abord l’élégance qui couvre avec un savoureux boisé. Une chair vineuse et concentrée arrive ensuite. Finale aux petits tanins serrés avec une pointe de café-vanille. Servir sur une pintade fermière rôtie et raviolis aux champignons.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Pays
Italie
«Les dénominations en Italie :
DOCG : Denominazione di origine controllata e garantita
DOC :»
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Appellation
Toscano o Toscana
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Cépage(s)
Pinot noir
«Le cépage Pinot Noir en Bourgogne
Le Pinot noir a fait, depuis la création du»
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