Domaine Aimé Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Minervois-la-livinière
Région : Languedoc
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir)
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Certification : Certifié Agriculture Biologique
Dégusté le 16/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe profonde et concentrée aux reflets violacés. Puissant nez sauvage qui a besoin d’aération, aux arômes de poivron grillé, de cuir fin. Une bouche opulente, presque sucrée, sur les champignons, le jus de cerise et le poivre. Tanins bien présents en finale qui donnent de la buvabilité. Servir sur une cuisine du Sud.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
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Appellation
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Cépage(s)
Syrah
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Grenache (noir)
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»