Château Trillol Imprimer la fiche
2016
Fiche technique
Appellation : Corbières
Région : Languedoc
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Carignan noir , Syrah
Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 9 et 10 €
Dégusté le 16/11/2015
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe grenat clair, brillante. Magnifique nez qui fleure bon la confiture de fraises aux épices, la garrigue et le laurier. Très très appétissant. La bouche confirme, c’est du "jus de soleil". Bouche généreuse, du velours, des tanins riches et mûrs. Une pointe chocolatée, un brin de thym. Le Sud en bouteille. Servir vers 18° sur une gardiane de taureau.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Cépage(s)
Grenache (noir)
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Carignan noir
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Accords mets
Gigot d'agneau de 7 heures
Grenadins de veau braisés
Gardiane de boeuf