Domaine Gondard-Perrin - Le Clos De Chapotin  Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Viré-Clessé
Région : Bourgogne
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 11 et 12 €

Dégusté le 03/11/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Magnifique robe or soutenu, scintillante. Quel nez ! Explosif, tonique, aux notes de beaux agrumes mûrs, de noisettes grillées, de pêches jaunes fondantes. Un boisé/toasté parfaitement intégré. La bouche est multidimensionnelle avec du gras, du relief, de la tension, de la minéralité… Un grand Viré-Clessé représentant ce que l’on fait de mieux sur ce magnifique terroir ! Très belle rétro-olfaction sur le zeste d’agrumes, la citronnelle. Servir sur des ris de veau.

Lieux de vente

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