Domaine Gondard-Perrin - Le Clos De Chapotin Imprimer la fiche
2014
Fiche technique
Appellation : Viré-Clessé
Région : Bourgogne
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 11 et 12 €
Dégusté le 03/11/2014
L'avis de 1001 Dégustations
Magnifique robe or soutenu, scintillante. Quel nez ! Explosif, tonique, aux notes de beaux agrumes mûrs, de noisettes grillées, de pêches jaunes fondantes. Un boisé/toasté parfaitement intégré. La bouche est multidimensionnelle avec du gras, du relief, de la tension, de la minéralité… Un grand Viré-Clessé représentant ce que l’on fait de mieux sur ce magnifique terroir ! Très belle rétro-olfaction sur le zeste d’agrumes, la citronnelle. Servir sur des ris de veau.
Lieux de vente
Chez le producteur
LES COCHETS, 4 RUE RENE BOUDIER
71260 - VIRE
Site : https://www.facebook.com/pages/domaine-gondard-perrin/480950305270409
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Viré-Clessé
«Appellation Communale du Mâconnais, en Saône-et-Loire.
Créée par un décret du 26 février 1999, cette»
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