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Domaine Gondard-Perrin - Le Clos De Chapotin Print the file
2014
ID sheet
Origin : Viré-Clessé
Region : Bourgogne
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €
Tasted in 03/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Magnifique robe or soutenu, scintillante. Quel nez ! Explosif, tonique, aux notes de beaux agrumes mûrs, de noisettes grillées, de pêches jaunes fondantes. Un boisé/toasté parfaitement intégré. La bouche est multidimensionnelle avec du gras, du relief, de la tension, de la minéralité… Un grand Viré-Clessé représentant ce que l’on fait de mieux sur ce magnifique terroir ! Très belle rétro-olfaction sur le zeste d’agrumes, la citronnelle. Servir sur des ris de veau.
Sales point
At the producer's site
LES COCHETS, 4 RUE RENÉ BOUDIER
71260 - VIRE
Website : https://www.facebook.com/pages/domaine-gondard-perrin/480950305270409
Customer's opinion
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Viré-Clessé
«Appellation Communale du Mâconnais, en Saône-et-Loire.
Créée par un décret du 26 février 1999, cette»
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