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Château La Bridane Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Saint-Julien
Région : Bordelais
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 19 et 20 €

Dégusté le 06/11/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Dans le verre ce vin affiche une belle couleur pourpre, soutenue, aux reflets violacés. Au nez il exhale des notes de fruits confiturés, de pruneaux, de myrte, avec une pointe de musc. Grande bouche « classe » encore un peu sur sa réserve, mais quoi de plus normal pour cette appellation. On se régale d’une chair structurée, vineuse, avec des notes de champignons, de sous-bois. Les tanins sont très élégants, tout comme la finale. A servir carafé, vers 18° sur un jarret de veau façon osso-buco.