Domaine Comte Peraldi - Cuvée Clémence  Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Ajaccio
Région : Corse
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Vermentino

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €

Dégusté le 03/11/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune doré, très brillante. Admirable découverte dès le premier nez. Ces notes de résine de pin, de miel, de bergamote nous envoûtent. Il faut se laisser aller et alors des petites touches de fleurs d’oranger, de pain grillé, de coing pointent le bout de leur nez. La bouche est grasse, ample sur des accents toastés avec des notes très gourmandes de biscuit, de miel. Jolie finale riche et séveuse qui nous titille les papilles. Servir vers 12° sur un loup grillé au fenouil.

Lieux de vente

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