Château Haut Bertinerie - Grand Vin  Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐⭐  

Pays : France
Appellation : Blaye Côtes de Bordeaux
Région : Bordelais
Millésime : 2013
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc

Conservation : A boire dans les 3 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 12 et 13 €

Dégusté le 04/11/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe jaune très brillante, petits reflets or. Nez d’une très grande expression et complexité. Il nous offre une palette d’arômes allant du floral : acacia, au minéral : pierre humide en passant par le fruit : citron confit, écorce d’oranges. La bouche est riche, avec un élevage très maitrisé, qui lui confère un gras et des petites notes résinées, grillées. Vin de gastronomie par excellence. Servir vers 12° sur un dos de cabillaud rôti, bouillon de fèves au jambon Serrano.

Lieux de vente

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