Vignobles Levet - Cuvée Améthyste  Imprimer la fiche

Sélection
2014

Fiche technique

⭐⭐

Pays : France
Appellation : Côte-Rôtie
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 23 et 24 €

Dégusté le 13/06/2014

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe rouge-noir soutenue aux reflets violacés. Le nez attaque sur la puissance, presque le gibier. Nous retrouvons ce côté sauvage qu’a parfois la Syrah puis arrive le poivre, le cassis. Tout cela demande à s’assagir. La bouche joue dans la même cour. Soyons patient, tout arrive, des impressions de sous-bois, de crème de myrtille, de cuir, de tabac. Une belle complexité avec des tanins étoffés, une belle bouteille franche, très prometteur, très long en bouche. Servir sans trop se presser, il va gagner encore en complexité, il fera le bonheur d’une belle côte de bœuf de Coutancie et sa purée.

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