Caves Bailly Lapierre - Saint Bris Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Saint-Bris
Région : Bourgogne
Millésime : 2012
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sauvignon blanc
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 6 et 7 €
Dégusté le 08/11/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe pâle, reflets verts brillants. Nez très expressif sur le bois, les agrumes, la pierre à fusil, très frais et dynamique. La bouche est dans le style tonique avec une bonne vivacité, des pointes de silex, d’écorces de citron, amande fraîche. C’est très désaltérant et cela fonctionne bien. Servir dès l’apéritif ou sur des sushis par exemple.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Appellation
Saint-Bris
«Appellation Communale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
Cette appellation est réservée exclusivement aux vins»
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Cépage(s)
Accords mets
Conseillé pour l'apéritif
Sushis