Dégusté le 22/10/2013
Belle robe noire soutenue. Le nez est puissant, une pointe giboyeuse, mais dominé par les fruits noirs gorgés de soleil. La bouche est généreuse, sans agressivité, une touche chocolatée, une pointe de sucrosité, notes fumées. C’est très agréable, soyeux. Servir dès aujourd’hui sur un chevreuil.
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