Château de Viella - Prestige Imprimer la fiche
2013
Fiche technique
Appellation : Madiran
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Tannat
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 11 et 12 €
Dégusté le 25/10/2013
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe très profonde presque noire violacée. Le nez attaque sur la puissance avec ses arômes de cuir, de champignon, de café et de chocolat. Une petite pointe poivrée nous titille les narines. La bouche est également puissante, avec des notes de cèdre, charnue, un peu lardée, puis viennent les fruits. L’ensemble reste très élégant et accompagnera à merveille des cailles rôties lardées de chorizo.
Lieux de vente
Chez le producteur

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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Appellation
Madiran
«LOCALISATION
Appellation à cheval sur 3 départements : Hautes-Pyrénées (65), Gers (32), Pyrénées-Atlantiques (64) et»
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Cépage(s)
Tannat
«Le cépage Tannat en Sud Ouest
Cépage principal de l'appellation, il n'est cultivé que dans»
Accords mets
Gigot d'agneau de 7 heures
Cailles rôties
Civet de chevreuil