Montirius - Minéral  Imprimer la fiche

L'avis de 1001 Dégustations

Un vin qui nécessite du temps pour être découvert. Le nez oriente les dégustateurs vers le sous-bois, la truffe. La bouche est marquée par son amplitude et sa droiture. Le gras arrive progressivement et la minéralité conclut ce moment de plaisir. A accompagner avec un plat de caractère. Pourquoi pas avec une recette exotique.

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