Domainde De La Renjarde - Réserve De Cassagne Imprimer la fiche
2012
Fiche technique
Appellation : Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 12/11/2012
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe sombre soutenue. Nez un peu discret au début mais qui ne demande qu’à s’ouvrir, fines notes de tabac, touche mentholée. La bouche est charpentée, sur le sous-bois, écorce de chêne, de chocolat amer. Finale grande classe, vin pour grand moment, équilibré, harmonieux. Servir dès cet automne sur un carpaccio de bœuf Salers, jus de côtes du Rhône court.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
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Appellation
Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux
«TERROIR Le vignoble : il s’étend sur 5 communes : Lagarde-Paréol, Mondragon»
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Cépage(s)
Grenache (noir)
«Le cépage Grenache en Languedoc Ce cépage introduit en France au Moyen-âge»
Syrah
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