> Domainde De La Renjarde - Réserve De Cassagne

Domainde De La Renjarde - Réserve De Cassagne Imprimer la fiche

Sélection
2012

Fiche technique

⭐⭐⭐⭐

Pays : France
Appellation : Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux
Région : Vallée du Rhône
Millésime : 2010
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache (noir) , Syrah

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 12/11/2012

L'avis de 1001 Dégustations

Belle robe sombre soutenue. Nez un peu discret au début mais qui ne demande qu’à s’ouvrir, fines notes de tabac, touche mentholée. La bouche est charpentée, sur le sous-bois, écorce de chêne, de chocolat amer. Finale grande classe, vin pour grand moment, équilibré, harmonieux. Servir dès cet automne sur un carpaccio de bœuf Salers, jus de côtes du Rhône court.