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Domaine Charly Nicolle - Les Fourneaux  Imprimer la fiche

Sélection
2012

Fiche technique

⭐⭐⭐
Pays : France
Appellation : Chablis Premier Cru
Région : Bourgogne
Millésime : 2011
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Chardonnay

Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 18 et 19 €

Dégusté le 16/11/2012

L'avis de 1001 Dégustations


On pourrait le qualifier d’océanique tant il est iodé. La bouche séveuse, riche, revient avec des accents vifs de petits fruits. La finale toastée est parfaite pour un poisson à la crème.


Lieux de vente

Chez le producteur

Domaine Charly Nicolle
17 RUE DES PRES GIROTS
89800 - FLEYS

Site : http://chablis-charlynicolle.com

Voir tous les vins de Domaine Charly Nicolle

Autres lieux

Caviste indépendant : La Grande Epicerie de paris
http://www.lagrandeepicerie.fr/
separateur

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Région

Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée» + de vins de la région Bourgogne

Appellation

Chablis Premier Cru
«Appellation Premier Cru du vignoble Chablisien, dans l’Yonne. Cette appellation comporte 40 climats classé» + de vins de l'appellation Chablis Premier Cru

Cépage(s)

Chardonnay
«Le cépage Chardonnay en Coteaux du Lyonnais Ce cépage, mondialement connu, exprime toute sa richesse»

Accords mets

Homard grillé
Filets de poisson à la crème
Dinde farcie