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Château Eugénie - Cuvée Réservée de l'Aïeul Imprimer la fiche
2010
Fiche technique
Appellation : Cahors
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2007
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Malbec , Tannat
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 08/08/2010
L'avis de 1001 Dégustations
Un Cahors au nez puissant quoi de plus naturel, avec amande, chocolat et notes viandées. Malgré des tanins présents, «l’Aïeul» reste soyeux sur fruits secs (noix) et chocolat. Parfait dans 2 ans.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
+ de vins de la région Sud-Ouest
Appellation
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
+ de vins de l'appellation Cahors
Cépage(s)
Malbec
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
Tannat
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
Accords mets
Rôti de sanglier
Assiette de charcuteries
Filet mignon de Chevreuil
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