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Domaine Du Castellat Imprimer la fiche
2009
Fiche technique
Appellation : Saussignac
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2007
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Sémillon , Muscadelle
Conservation : A boire dans les 6 ans
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 05/04/2009
L'avis de 1001 Dégustations
C’est toujours un bonheur de se plonger dans les senteurs d’un Saussignac quand il est d’aussi bonne facture. Ecorce d’orange, parfums fumés de cèdre, sublimes. La bouche se révèle sur poire séchée et abricot. On retiendra le parfait équilibre, la longueur et la douceur.
Lieux de vente
Chez le producteur
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Région
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
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Appellation
Saussignac
« VIGNOBLE
Historique
Au début du XVIème siècle déjà, François Rabelais qui appréciait les vertus»
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Cépage(s)
Sémillon
«Le cépage Sémillon en Bergerac
Il se complaît dans les sols et sous-sols calcaires et»
Muscadelle
«Le cépage Sémillon en Bergerac
Il se complaît dans les sols et sous-sols calcaires et»
Accords mets
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