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Domaine Rotier - Renaissance  Imprimer la fiche

Sélection
2009

Fiche technique

⭐⭐
Pays : France
Appellation : Gaillac
Région : Sud-Ouest
Millésime : 2006
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Duras , Fer Servadou , Syrah

Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €

Dégusté le 08/03/2009

L'avis de 1001 Dégustations


Extraits de sous-bois et de gelée de cassis. Il y a là de la mâche du charnu, du croquant. Longue finale torréfiée. A essayer sur tajine.


Lieux de vente

Chez le producteur

Domaine Rotier
PETIT NAREYE
81600 - CADALEN

Site : http://www.domaine-rotier.com

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separateur

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Région

Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays» + de vins de la région Sud-Ouest

Appellation

Gaillac
«La cité de Gaillac est née en 972, mais le vignoble qui porte son» + de vins de l'appellation Gaillac

Cépage(s)

Duras
«Le cépage Duras en Sud Ouest C’est un des plus anciens cépages» Fer Servadou
«Le cépage Duras en Sud Ouest C’est un des plus anciens cépages» Syrah
«Le cépage Duras en Sud Ouest C’est un des plus anciens cépages»

Accords mets

Chevreuil en sauce
Tajine d'agneau