Dégusté le 23/07/2008
Une noire cerise dans sa belle robe pour nous attirer. Le nez est expressif, des fruits noirs en finesse puis le toasté domine. Une bouche café, qui suit l’attaque sur les fruits et une finale grillée. On mâche du malbec et ses tanins, on caresse du merlot. A ce prix là une réussite.
De JPvérité Hebdo
Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
+ de vins de la région Sud-Ouest
Cahors
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Lot (46)
AOC depuis 1971
SUPERFICIE
4 242»
+ de vins de l'appellation Cahors
Malbec
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
Merlot
«Le cépage Malbec (ou Côt) en Languedoc
Cépage précoce qui donne des vins colorés, tanniques»
J'ai goûté dernièrement "Chateau Les Bouysses Côtes d'Olt 2005 que j'ai trouvé excellent. Rond parfumé, soyeux, bref une excellent millésime