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Château Sainte Eulalie - La Cantilène Imprimer la fiche
2008
Fiche technique
Appellation : Minervois-la-livinière
Région : Languedoc
Millésime : 2006
Catégorie : Tranquille
Couleur : Rouge
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Syrah , Grenache (noir) , Carignan noir
Conservation : Vin de garde à surveiller régulièrement
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 10 et 11 €
Dégusté le 07/09/2008
L'avis de 1001 Dégustations
On adore ! Il faut dire que tout y est : une couleur intense aux reflets pourpres, des arômes très flatteurs de café, de pain grillé, de mûre. En bouche c’est chaud, épicé, moitié groseille moitié framboise. Velouté, élégant, avec du potentiel. En finale un peu de miel : on adore.
Lieux de vente
Chez le producteur
Autres lieux
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Région
Languedoc
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Appellation
Minervois-la-livinière
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Cépage(s)
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Grenache (noir)
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Carignan noir
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Accords mets
Saint-Nectaire
Gigot d'agneau de 7 heures
Civet de marcassin
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