Dégusté le 09/10/2007
Cette cuvée n'existe que les bonnes années. Elle provient de vignes de plus de 50 ans, puis dort en barriques 14 mois. D'où son originalité: un nez bouqueté aux parfums d'épices. Des petits fruits rouges comme la groseille qui s'expriment sur des notes vanillées dues au passage en fût. Les tannins sont fondus. A boire mais aussi à garder: cruel dilemme.
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