Dégusté le 19/11/2007
Il est né une bonne année sur les côteaux de Sablet, bien exposé, les racines en sol argileux, donc gâté par la nature. Le reste ce sont les frères Lambert qui le lui ont donné à la vinification. Une belle réussite. De l'amplitude, des arômes de fruits noirs et de la persistance en bouche.
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