Dégusté le 09/10/2007
La robe, très profonde, rappelle la cerise burlat. Des arômes de poivre noir,puis la puissance éclate en bouche, mais sans agressivité. Robe, nez, bouche sont en accord. Belle longueur avec une finale très fruitée. Vin prometteur.
De Danielle
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
+ de vins de la région Vallée du Rhône
Costières de Nîmes
«TERROIR
Vignoble : Il s’étend sur plus de 10000 hectares, sur la rive droite de»
+ de vins de l'appellation Costières de Nîmes
Syrah
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
Grenache (noir)
«Le cépage Syrah en Languedoc Il donne des vins puissants avec un bon degré»
J'aime sa couleur foncé , et son gout pas trop fruité pour accompagner le jambon cuit avec os, accompagné de légumes, et fromage de chèvre.