Dégusté le 18/11/2025
Vin blanc jaune pâle aux reflets argentés. Premier nez intense aux arômes fruités de pêche, abricot, suivi d’un deuxième nez aux notes de miel de fleurs, d’herbes coupées, et d’amande verte. Bouche ronde et fruitée avec un bon équilibre et de la fraîcheur en fin de bouche. On retrouve des arômes d’écorces d’orange, pulpe de pamplemousse ainsi que de brioche toastée. À déguster avec un carpaccio de saint-jacques et saumon à la grenade ou un lapin aux champignons.
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