Dégusté le 26/11/2024
Belle robe jaune pâle cristalline et intensément brillante. Splendide nez à la minéralité redoutable évoluant sur les agrumes façon zeste de citron vert, et la chlorophylle. Il dégage une fraîcheur intense que nous retrouvons en bouche autour de notes de pierre à fusil, de résine et de miel frais. Un toucher de bouche net, franc et ciselé prolonge le plaisir. Servir vers 10° sur une poêlée de couteaux. Un délice !
Aucun avis sur ce vin. Soyez le premier à donner votre avis !
Roussillon
«Histoire du vin en Roussillon
Le vignoble du Roussillon plonge ses racines jusqu'aux VIIIe et»
+ de vins de la région Roussillon
Côtes catalanes
+ de vins de l'appellation Côtes catalanes
Grenache blanc
«Le cépage Grenache blanc en Languedoc Permet d'élaborer des vins doux naturels mais»
Conseillé pour l'apéritif
Filet de sole
Poulet de Bresse aux morilles
Plateau de fruits de mer
Donner un avis