Domaine Barriere - Blanc Craie Imprimer la fiche
2025
Fiche technique
Appellation : Côtes catalanes
Région : Roussillon
Millésime : 2023
Catégorie : Tranquille
Couleur : Blanc
Dosage : Aucun / Sec
Cépage(s) :Grenache blanc
Conservation : A boire dès à présent
Prix de vente TTC (au domaine ou magasin) : Entre 13 et 14 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Dégusté le 26/11/2024
L'avis de 1001 Dégustations
Belle robe jaune pâle cristalline et intensément brillante. Splendide nez à la minéralité redoutable évoluant sur les agrumes façon zeste de citron vert, et la chlorophylle. Il dégage une fraîcheur intense que nous retrouvons en bouche autour de notes de pierre à fusil, de résine et de miel frais. Un toucher de bouche net, franc et ciselé prolonge le plaisir. Servir vers 10° sur une poêlée de couteaux. Un délice !
Lieux de vente
Chez le producteur

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