Dégusté le 26/06/2024
Magnifique robe violacée intense et profonde qui invite à la dégustation. Dès le 1er nez nous sommes envoûtés par ces arômes fougueux de la jeunesse : cassis frais, fougère, poivre et touches acidulées de groseilles. Il dégage une certaine élégance puis se retrouve en bouche autour de saveurs gourmandes, croquantes et juteuses. Des tanins équilibrés ajoutent en buvabilité. Finale joviale, plaisante d'un Blaye bien vinifié. Servir sur une pintade rôtie.
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