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> Château Raissac Terra Incognita

Château Raissac Terra Incognita Imprimir la ficha

Selección
2020

Ficha técnica

⭐⭐⭐

País : Francia
Denominación : Languedoc
Región : Languedoc
Añada : 2016
Categoría : Tranquilo
Color : Tinto
Dosificación : Ningún / Seco
Variedad(es) :Syrah , Garnacha (negra)

Conservación : Vino de guarda que se debe controlar con frecuencia
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 19 y 20 €

Catado el 02/04/2020

El comentario de 1001 Dégustations

Belle robe noire, profonde, légers reflets rubis. Nez puissant qui ne cache pas son élevage. À l'aération, c'est une bouffée de fruits noirs confiturés, mêlant cannelle, chocolat et café puis la figue rôtie. Complexité qui se confirme en bouche ! La chair est généreuse, encore marquée par un beau boisé qui la nourrit. Les tanins étoffés et sucrés arrivent en finale. Servir carafé vers 16° sur des viandes en cuisson longue, basse température, confites.