RECHERCHE

> Château la Bastide - Cuvée l'Optimée

Château la Bastide - Cuvée l'Optimée Imprimir la ficha

Selección
2018

Ficha técnica

⭐⭐

País : Francia
Denominación : Corbières
Región : Languedoc
Añada : 2015
Categoría : Tranquilo
Color : Tinto
Dosificación : Ningún / Seco
Variedad(es) :Syrah , Garnacha (negra)

Conservación : Bébase en los próximos 6 años
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 16 y 17 €

Catado el 13/11/2017

El comentario de 1001 Dégustations

Belle robe profonde d'un violet soutenu. Nez qui demande un peu d'aération car une légère réduction, puis des arômes poivrés, fumés, de baies de cassis et de gibiers qui arrivent. La bouche est plus soyeuse que le nez l'annonçait avec des saveurs de myrtille et de café même si la finale se resserre vite sur une belle trame de tanins sérieux. Servir absolument carafé ou ouvert à l'avance sur un carré de porc ibérique piqué de chorizo et jus aux olives.