> Jean-Marc Brocard - Sainte Claire

Jean-Marc Brocard - Sainte Claire Imprimir la ficha

Selección
2014

Ficha técnica

⭐⭐⭐

País : Francia
Denominación : Chablis
Región : Bourgogne
Añada : 2013
Categoría : Tranquilo
Color : Blanco
Dosificación : Ningún / Seco
Variedad(es) :Chardonnay

Conservación : Bébase en los próximos 6 años
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 10 y 11 €

Catado el 04/11/2014

El comentario de 1001 Dégustations

Belle robe jaune doré et brillant. Nez complexe où se mêlent minéralité et fruits blancs. A l’aération arrivent des petites notes balsamiques et cédrat. La bouche est nette, très expressive. Savant équilibre de fraîcheur et de gras. Des notes salines nous titillent les papilles. Beau relief doté d’un joli gras. Une chair vineuse, précise, contrebalancée d’une belle tension minérale. Servir vers 10-12° sur des quenelles de brochet.