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> Azienda Agricola San Gervasio - Vin Santo Doc / Recinaio

Azienda Agricola San Gervasio - Vin Santo Doc / Recinaio Imprimir la ficha

Selección
2013

Ficha técnica

⭐⭐⭐⭐

País : Italia
Denominación : Colli dell'Etruria Centrale
Región : Toscana
Añada : 2003
Categoría : Tranquilo
Color : Blanco
Dosificación : Dulce
Variedad(es) :Trebbiano , Sangiovese

Conservación : Bébase ya
Precio de venta IVA incluido (en la bodega o la tienda) : Entre 24 y 25 €

Catado el 20/11/2013

El comentario de 1001 Dégustations

On lui a déjà attribué la note maxi pour le millésime 2001. Celui-ci est du même niveau. Robe acajou brillante, limpide, qui égrène des senteurs de garrigue, de fruits secs, de miel. Le vin est en perpétuelle évolution.
Belle acidité en finale, riche en sucre résiduels, fraîcheur, élégance, complexité, gourmandise, noix, noisette torréfiée. A essayer aussi sur un pâté brioché servi tiède.