Catado el 22/11/2019
Belle crème pâle ponctuée de petites graines jaunes et parsemée de quelques herbes de Sarriette. Attaque en bouche acidulée, citron. Texture un peu granuleuse avec du croquant apporté par les graines de courgette. Bonne longueur sur la Sarriette. À griller sur du poisson comme une croûte.
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